Aujourd’hui, nous n’allons pas parler de tourista, ou autre diarrhée du voyageur : elles sont causées par des bactéries, et hormis quelques conseils de bonne conduite pour éviter d’entrer en contact avec celles-ci (attention à l’eau que vous buvez, et sous toutes ses formes !), des conseils hygiéno-diététiques n’y pourront rien.
Ici, nous allons parler de sujets plus tabous, et moins abordés, car moins pris au sérieux : les troubles de la digestion et du transit pendant un voyage.
À quoi sont-ils dûs ?
#1 - La déshydratation
En vacances, on s’amuse, on bouge, on voit du pays, on fait des activités diverses… Et par la même occasion, on oublie de boire régulièrement. De surcroît, on est plus enclin à consommer de l’alcool, la déshydratation est donc de mise. Le problème ? Lorsque l’on est déshydraté, c’est tout le processus de détoxification de l’organisme qui est ralenti, ce qui favorise la stagnation de toxines dans nos intestins, et le transit intestinal se trouve également fortement perturbé.
#2 - Le changement d’habitude alimentaire
Nous sommes prédisposés, de par la génétique, à mieux ou moins bien tolérer certaines façons de s’alimenter. Par exemple, la plupart des Asiatiques ne digèrent pas le lait. Lorsque nous voyageons, nous découvrons de nouvelles cultures culinaires auxquelles notre estomac n’est pas forcément préparé, ni armé. Il n’est donc pas anormal de rencontrer ballonnements, lourdeurs et douleurs digestives après quelque temps à manger comme un habitant du pays où l’on se trouve.
#3 - Les excès alimentaires
Pour cela, pas besoin d’aller bien loin ! En vacances, la tentation est forte, que cela soit sur les envies culinaires, les quantités et/ou l’alcool. Et pour autant, on a envie de se faire plaisir et c’est bien normal. Mais ceux qui en pâtissent, ce sont le foie et l’estomac, qui se retrouvent sur-sollicités et peuvent engendrer ces fameux troubles digestifs.
#4 - Un déséquilibre du microbiote
Si celui-ci peut être issu d’un problème de fond, d’avant le voyage, les recherches ont démontré que les changements d’environnement, d’alimentation, et même au sein de l’horloge biologique avaient un impact sur la composition du microbiote, ce qui, on le sait, mène bien souvent à des troubles digestifs.
#5 - Le stress
Un voyage, c’est beaucoup de bonheur, mais aussi beaucoup de stress (enfin, pour ceux qui l’organisent) ! Or, le stress chamboule notre système digestif à court terme, et sur la durée, il modifie la constitution de notre microbiote intestinal, engendrant donc d’autres troubles digestifs.
Sources :
[1] Gut microbiota for health. 2015. Jetlagged microbiota could contribute to obesity. https://www.gutmicrobiotaforhealth.com/jetlagged-microbiota-could-contribute-to-obesity/
[2] Kampmann, C., Dicksved, J., Engstrand, L., & Rautelin, H. (2021). Changes to human faecal microbiota after international travel. Travel medicine and infectious disease, 44, 102199. https://doi.org/10.1016/j.tmaid.2021.102199
[3] Reilly, T., Waterhouse, J., Burke, L. M., Alonso, J. M., & International Association of Athletics Federations (2007). Nutrition for travel. Journal of sports sciences, 25 Suppl 1, S125–S134. https://doi.org/10.1080/02640410701607445
[4] Passeport santé. 2016. Malade en vacances ? Ce n’est pas un hasard. https://www.passeportsante.net/fr/Actualites/Nouvelles/Fiche.aspx?doc=malade-vacances
